vrijdag 9 december 2011

Het Wildseizoen
















Zoals ik al in een eerder bericht aangaf was ik mijn aangeschoten haas
kwijtgeraakt. Ik volg nu het hazenpad (zie foto) met de hoop zo snel mogelijk
mijn prooi te vinden. Aangezien er voor kerst wildgerechten op het menu staan
in mijn buitenverblijf Schuur nr. 5 heb ik een culinair hoogstaand gerecht
gevonden voor het bereiden van deze haas. Hierover later meer.
Eerst maar die haas vinden.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten